うどんやできるかな
うどんマニアがうどんや開業を目指しながら、まったり修行したりしなかったり
2004/12 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 2005/02


2005/01/31(月) 07:47 家うどん
トマトとバジルのうどん
20050131072949.jpg

パスタ風にアレンジしてみました。
炙ったプチトマトが(・∀・)イイ!!感じ。
調味のメインはクレイジーソルト
隠し味にダシしょうゆ。
食べる直前にブラックペッパーをガリガリと削りかけて。

ごちそうさまでした!

コメント:0 トラックバック:0