2005/03/12(土) 22:39

食べたうどんを淡々と

初めて行く西の方のうどん屋３軒＋α

今日は久しぶりに西の方へ。

【うどん】

■某新しめの高級めの店（悪く書くので店名は伏せます）


ココは香川では珍しい高級めの一般店（フルサービス店）の新店なので非常に楽しみにしてました。
店舗デザインは想像以上に良かったです。
最近流行りっぽい古民家をお洒落にリフォームした感じ（わかるかな？）で、トイレに至るまで隙無くデザインが施されていました。
金は相当かかってそうですが、イヤミな感じがなく非常に好感が持てます。
ココと張り合えそうなのは『明水亭』ぐらいしか思い浮かびません。
ですが・・・
私はカレーうどん、相方は天ざるを注文。
カレーなんだこりゃ！レトルトか缶詰だろ！
麺も茹で足りなくて硬かったのが茹で伸びした様な食感。
ざるのつけダシも「これはドコ地方でウケるダシですか？」って感じダシ。
いい値段取ってる割に天ぷらも適当。
非常に残念です。


■松井うどん（delmoのうどん写真館）



delmoさんトコの新規open情報によると現在、香川県で最新のうどん屋さんらしいです。
せんめんきさんのブログ見てたら行きたくなりました。
ココはかけうどんが無く釜揚げうどんがメインのお店？です。
私は釜揚げ、相方は釜玉を食べました。
釜揚げのダシは魚っぽくて甘め、生姜を入れるのが前提って感じですがおいしかった。
釜玉のしょうゆも結構甘かった。
お店の方の好みなんでしょうね。
こじんまりとして(・∀・)ｲｲ!!お店なんですが、田舎（失礼）なのに周りは競合店だらけ、店の視認性も良くないし、駐車場の出入りもしにくい。
正直、厳しい立地だと思いますが、良いものを出そうとしている姿勢が(・∀・)ｲｲ!!感じなので頑張って欲しいです。

ﾌｧｲﾄｰｰ!( ﾟﾛﾟ)乂(ﾟﾛﾟ )ｲｯﾊﾟｰｰﾂ!!


■びびや（delmoのうどん写真館）



昨日の『特選うどん遍路』に出てたので、ミーハーな感じで行ってきました。
現在、香川で２番目に新しいお店でもあります。
このお店の店主は『みそ汁うどん』で有名な観音寺の『まり』の親族の方らしいです。
昨日のテレビで紹介された地物の小エビがたくさん入ったかき揚げの乗った『天ぷらうどん』を食べたかったんですが、品切れ。
ぶっかけうどん（冷）と中華うどんを食べました。
ぶっかけうどんの上に１尾だけ例のエビがかわいらしく乗せてあって心が和みましたｗ

私らの後から入ってきたお客さんが天ぷらうどんを注文しようとしましたが、売り切れてるので肉うどんに変更しましたが、それも売り切れ・・・

客「じゃあ、きつねうどん。」
店員「スミマセン。」
客「もうエエわ！」

ってゆーやりとりが痛々しかったです。
前に『飛ざる』の時に書きましたが、うどん店の皆さんは機会ロスの危険性をもうちょっと考慮された方がよろしいんじゃないかと。


ごちそうさまでした！

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