2005/03/16(水) 20:26

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7000HIT

７０００ＨＩＴ
d(ﾟДﾟ)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆( ﾟДﾟ)b

よかったらキリ番でもなんでもＢＢＳにカキコしてくださいね〜。
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2005/03/16(水) 20:03

うどん本

そば・うどん百味百題

そばとうどんのトリビア本です。

・「庵」のつく屋号が多いのはなぜか
・製麺機が開発されたのはいつ頃か
・わんこそばとわりごそばの違い
・揚げざる、ためざる、振りざるの違い
・鍋焼きうどんはいつ頃登場したか
・うどんを茹でるのに適した水の条件
・小麦はどのように製粉するのか

この様なお題がずらっと１００題掲載されてます。
1,500円＋税の本ですが、古本でよければamazonに140円からありました。
送料足して500円ぐらいかな？
かなりお得だと思われ

2005/03/16(水) 19:08

家うどん

焼きうどん＠家

我が細君（太君？）お手製の焼きうどんです。
だししょうゆとソースがブレンドされてて(・∀・)ｲｲ!!感じ。
でも、やっぱ焼きそばの中華麺と違ってうどんは粘りが出てしまうのがどうもなぁ。