2006/03/10(金) 13:13

うどんニュース

学校給食「といでうどん」の試食会

■学校給食「といでうどん」の試食会（北日本放送）

　ＪＡ高岡では、地域で生産した農産物や加工品を地元で消費する「地産地消」を目指して、４年前に戸出地区で小麦の栽培をはじめ、おととしからはその小麦を使った「といでうどん」を直売所で販売しています。

　この「うどん」が新年度から、県内の学校給食に取り入れられる事になり、９日は高岡ＪＡ会館で北陸農政局や学校給食の関係者らおよそ２０人が試食しました。

そういえば香川の小学生の給食に讃岐うどんは出るのでしょうか？
秋田では稲庭うどん？