2005年7月からつい最近まで『うどんのこと香川のこと』というブログでうどん店開業までの道のりを綴っておられたうどんジムさんが本日、ついにお店をオープンされました。
ブログの方はうどん店開業という目的が達成された為、近々閉鎖される様です。
楽しく読ませて頂いていたので残念！
次に香川へ行く際にはぜひお店に行ってみたいと思います。
店名は『たみ家』で場所は高松市藤塚町です。
詳しくは
delmoさんのサイトでどうぞ。
【delmoの さぬきうどんを食べに行こうか】
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写真館：『たみ家』■
新規open情報■
本日のさぬきうどん：たみ家
今日は源水南国店でひと仕事終えてからカレーうどんさわ田へ。
【ぶっかけうどん（冷）】
麺の茹で置きは一切しないという張り紙があるのに3分ほどで出てきたので、一瞬、ぁゃιぃと思ったのですが、たまたま運良くうどんが茹で上がるタイミングだったようです。
だって最高の麺だったんだヌ〜〜〜〜〜〜ン
【裏メニュー】
出汁茶漬けです。
やっぱこの漬物σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!
私、うどん屋ではあんまりご飯食べない方なので、出来ればぶっかけうどんにトッピングして欲しいなあ。ダメ？
【トラバ先】
http://plaza.rakuten.co.jp/rokusenji/diary/200603210000/http://mnm35661.blog6.fc2.com/blog-entry-504.html#comment
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