2006/05/21(日) 16:47

うどんニュース

『はなまるうどん』、吉野家の子会社に

■吉野家、うどんチェーンを子会社に…多角化めざす（読売新聞）
■吉野家、讃岐うどん「はなまる」を子会社化（産経新聞）

2006/05/18(木) 17:18

変わりうどん

しいたけうどん

■しいたけうどん新たな特産品に（中日新聞）

　高萩市商工会は、新たな特産品「しいたけうどん」の開発に取り組んでいる。すでに試作品を完成しているが、さらに改良を加え、今秋には販売にこぎつけたい考えだ。

　この商品は、粉末状の干ししいたけを混ぜ込んだうどん。独特の食感が特徴で、コレステロールを下げるなどの効用もあるという。地場産品を原料に使っている。

■たかはぎWEB（高萩市商工会）

2006/05/08(月) 22:29

うどんニュース

善通寺で「讃岐うどん法要」

■空海の生誕地、善通寺で「讃岐うどん法要」（朝日新聞）

6月10日に香川県善通寺市の善通寺が創建1200年を記念してうどん2000食をふるまうそうです。
善通寺近辺のうどん店の方はちょっと複雑な思いではないでしょうか。