うどんやできるかな
うどんマニアがうどんや開業を目指しながら、まったり修行したりしなかったり
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2006/11/29(水) 20:59 広島
広島の穴場うどん店 『幻庵』
実は友人の店なんですが、えらい辺鄙(失礼)なところで開業するというのでちょっと心配してたんですが、昨夜、その友人から久しぶりに電話がかかってきて、思ったより順調に営業できているとの話で安心しました。

その友人はプロボクサー〜大工〜うどん職人という変わった職歴を持っており、今回の店『幻庵』は自宅の民家を自分でリフォームして店にしてしまったそうです。
こういう特技はうらやましい限りです。

自宅での開業なので家賃はかからないが、立地的にそれほど来客数は見込めなかったので、開店当初は他で働きながら日曜日だけ営業してたらしいですが、現在はこのうどん屋一本でがんばっているそうです。

お近くの方は是非一度食べに行ってやってください。

『幻庵』
広島県福山市神辺町湯野1902



『幻庵』リンク
■きまま日記 from 広島
■Hanamaru Town(06.11月号 Good News)

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2006/11/28(火) 18:56 うどんニュース
うどんフライお店巡りスタンプラリー
■「うどん」「フライ」味わって 熊谷 30店がスタンプラリー(WEB埼玉)

 全国有数の小麦生産を誇る熊谷市で、小麦を使った郷土料理のうどんとフライにもっと親しんでもらおうと、熊谷商工会議所(松本光弘会頭)は市内三十店を紹介するマップ=写真=を作製、来年一月末までスタンプラリーを実施している。

 マップはうどん二十五店、フライ四店、両方が食べられる一店をお薦めメニューと一緒に紹介している。商工会マスコットの玉津留姫、千代鶴姫のイラストが目印。

うどんフライスタンプラリー

ついにうどんにも萌え擬人化の波が!?と思ったら『うどんタン』とかではなくて、うどんとは関係ない商工会のマスコットでした。

■歴代 玉津留姫・千代鶴姫(熊谷商工会議所)

フライって何?って人は下のリンクへドゾ

■フライ(熊谷市)
■彩の国巡り【第1回】揚げてないフライ(城南観光バス)
■埼玉県民だったら、フライは大好きだよな(2ちゃんねる)

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2006/11/13(月) 11:00 うどんネタ
うどん男

486 :転職者 :2006/11/13(月) 22:54:46 ID:egBLABZV
昨日 トレーニング開店して(無料)・・・・
本日 オープンしました・・・

そーっと ひっそりオープンです・・笑

お花は友人からいただいた のが4つくらいです・・笑


2005年1月11日、2ちゃんねるうどんやさんを始めたいんですが】というスレを立てたHN『転職者』さんのお店が本日オープンした模様です。

『模様です』というのはネタ元が2ちゃんなので当然ですが、店の場所が晒されていないので確かめようがないからです。

でも>>442で転職者さんが工事中の店内の様子と試作中の商品の画像をうpされてますのでホントに”ネタ”でしたということは無いと思います。
ってゆーか2年弱で400ちょっとしか伸びない過疎板でネタやる香具師もおらん罠

詳しくは↓のスレを読んで頂くとして
うどんやさんを始めたいんですが 】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1105449491/

気になったレスをピックアップ。

続きをどうぞ


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