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シブヤ経済新聞記事:『センター街に立ち呑みと和風カレーうどんの二毛作店』より抜粋

ウォンコーポレーション(台東区)は4月15日、センター街奥に「TASUICHI(たすいち)」(宇田川町、TEL 03-3463-0077)をオープンする。店舗面積は約20坪で、店内一角に12席を設けるほか、大型プロジェクターや液晶モニターを設置し、サッカーなどのスポーツ中継番組などを上映する。同店は「1+1=2度美味しい」をコンセプトに、昼(11時30分~16時)は味噌ベースの「カレーうどん」(650円)や「味噌うどん」(600円)などを提供する「和風カレーうどん屋」として営業し、夜(17時~)は「立ち呑みバー」として営業する二毛作店で、バータイムは、「野沢菜」(長野)、「三陸海宝漬」(岩手)、「守口漬」(愛知)など全国から取り寄せた漬け物約30種(300~500円)を提供する。想定客単価はランチ=650円、バータイム=2,500円でターゲットは30代以上の男性。


カレーうどん専門店と立ち飲みバーの二毛作ってのは新しいですねぇ。
バータイムのつまみのメインが全国から取り寄せた”漬物”というのも面白そうです。
漬物大好きな私としては、たとえ”うどん”が無くても一度は行って見たいと思わされます。


リンク
TASUITI
ウォンコーポレーション
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【いっけん】
漬物で一杯、いいですね~~~!
でも、味噌ベースの「カレーうどん」?どんなものでしょう?味噌とカレーの融合?想像できません。
2005/04/14 12:10* URL* [ EDIT]
【メリケン】
味噌もカレーも味が強いですからね~。
今度カレーうどん作る機会があったら試してみようかと思います。
2005/04/14 20:41* URL* [ EDIT]
【名無しのうどん人】
突然のコメントで失礼致します。

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2005/04/15 19:06* URL* [ EDIT]












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新感覚の立ち飲み屋「たすいち」オープン
よく行く恵比寿のダーツバーの店員のHさんが立ち飲み屋を渋谷にオープンしたそうな。独立っていうか、同じ系列での新規店って感じらしい。先週の土曜日に店の前は通ったんだけど、まだ行ってないんだよねぇー。給料日前なので来週にでもお祝いでも持って行こうーと同僚と話 府中の杜[2005/04/19 14:23]