FC2ブログ
1月4日の『SIRAKAWA』新年初営業日には残念ながら麺切れで食べる事ができなかったのでリベンジに行ってきました。
同行はさぬきうどん科繋がりの美人?うどん職人の卵のMさん。

1月4日のエントリー


そうめん(総めん)
20050117010854.jpg
・鳴門のわかめ
・半熟玉子
・お揚げ
・たこちく半分
・えびちく半分

贅沢を言わせてもらえば、うどんは半分”かけ”で半分”ぶっかけ冷”とかキボンヌ
”総”めんを名乗ってるんだしね。

年始からダシは改良版になっているそうで、コクがあってすっきりの超σ゚д゚)ボーノ!ダシでした。


冷たいうどんも食べたかったのでぶっかけ冷(小)を追加注文。
20050117052126.jpg


ごちそうさまでした!
関連記事












 管理者にだけ表示を許可する

http://meriken.blog2.fc2.com/tb.php/21-22dba89e
この記事にトラックバック(FC2ブログユーザー)