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| 2008/10/16(木) 05:12 |
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 東京都足立区西新井でうどん屋立ち上げ中です。 初々しいスタッフの皆さんが、おいしいうどんの茹で方のレクチャーを受けています。 
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東京都足立区西新井でうどん屋立ち上げ中です。 初々しいスタッフの皆さんが、おいしいうどんの茹で方のレクチャーを受けています。
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ぶっかけ＝讃岐ということなのかな。
しかし、メリケンさん忙しそうやね。
そこそこ忙しいです。
今回の店は商品はベーシックですが、セルフうどんの革命と呼んでもいいぐらいの仕掛けがあります。
うまくいけばいいんですが・・・